Receptas / SIREGAL ŲDOS
Informacija
Kiekis:
27 litrai
Efektyvumas:
66 %
Stilius:
Aludaris:
Calvados Receptas sukurtas:
2013 m. gegužės 4 d.
Receptas modifikuotas:
2013 m. gegužės 21 d.
Parametrai
|
OG:
1.050
|
|
|
FG:
1.009
|
|
|
ABV:
5.3 %
|
|
|
IBU:
18
|
|
|
EBC:
9
|
|
|
IBU/OG:
0.36
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Lietuviškas salyklas nuo Biržų krašto | 5.0 | 6.000 | 94.5 |
| Medus | 2.0 | 0.350 | 5.5 |
| 6.350 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Magnum | 15.5 | 8 | 60 |
| Perle (German) | 7.5 | 15 | 30 |
| Kmynai | 0.0 | 25 | 30 |
| Airiška kerpena | 0.0 | 15 | 15 |
| Perle (German) | 7.5 | 35 | 0 |
| 98 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Saflager W34/70 IV Generacija | 120.0 | 81 |
Pastabos
Salinimas 90 min. prie 68ºC
Fermentacija:
pirminė xx dienų
antrinė xx dienų
Fermentacija:
pirminė xx dienų
antrinė xx dienų
null
2013 m. Gegužės 6 d.Calvados
2013 m. Gegužės 6 d.Dainius
2013 m. Gegužės 7 d.Calvados
2013 m. Gegužės 7 d.