Receptas / Karščių Pils
Informacija
Kiekis:
27 litrai
Efektyvumas:
72 %
Stilius:
Aludaris:
Zydrius Receptas sukurtas:
2013 m. birželio 23 d.
Receptas modifikuotas:
2013 m. liepos 1 d.
Parametrai
|
OG:
1.045
|
|
|
FG:
1.007
|
|
|
ABV:
5.0 %
|
|
|
IBU:
36
|
|
|
EBC:
6
|
|
|
IBU/OG:
0.79
|
ryškus apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Bazinis salyklas | 3.0 | 4.400 | 80.3 |
| Vienos salyklas | 7.0 | 0.600 | 10.9 |
| Kukurūzų dribsniai | 2.0 | 0.400 | 7.3 |
| Rūgštusis salyklas „Sauermalz“ | 6.0 | 0.080 | 1.5 |
| 5.480 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Saaz (Czech) | 5.1 | 50 | 60 |
| Saaz (Czech) | 5.1 | 30 | 20 |
| Saaz (Czech) | 5.1 | 20 | 5 |
| 100 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Saflager W34/70 II karta | 200.0 | 84 |
Pastabos
52C = 20 min
63C = 1 h
Aplinka - 14-10 C.
Aplinką darysim natūralią rūsio + vandens apsupty (+8).
63C = 1 h
Aplinka - 14-10 C.
Aplinką darysim natūralią rūsio + vandens apsupty (+8).
runce
2013 m. Birželio 23 d.Zydrius
2013 m. Birželio 24 d.runce
2013 m. Birželio 24 d.