Receptas / Šimašiaus alus
Informacija
Kiekis:
24 litrai
Efektyvumas:
85 %
Stilius:
Aludaris:
Regis Receptas sukurtas:
2013 m. liepos 1 d.
Receptas modifikuotas:
2013 m. liepos 10 d.
Parametrai
|
OG:
1.057
|
|
|
FG:
1.015
|
|
|
ABV:
5.4 %
|
|
|
IBU:
13
|
|
|
EBC:
61
|
|
|
IBU/OG:
0.23
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Bazinis salyklas | 3.0 | 3.500 | 65.4 | |
| Weyermann Cara-amber | 60.0 | 0.450 | 8.4 | |
| Weyermann Cara-hell | 25.0 | 0.450 | 8.4 | |
| CaraCrystal | 120.1 | 0.250 | 4.7 | |
| Roasted BISCUIT | 50.0 | 0.250 | 4.7 | |
| Chocolate | 900.7 | 0.250 | 4.7 | |
| Carafa Special Type I | 800.6 | 0.200 | 3.7 | |
| 5.350 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| East Kent Golding (U.K.) | 4.9 | 30 | 60 | |
| 30 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Safale S-04 | 12.0 | 73 |
