Receptas / Smuklės
Informacija
Kiekis:
40 litrų
Efektyvumas:
45 %
Stilius:
Aludaris:
traskis Receptas sukurtas:
2013 m. liepos 6 d.
Receptas modifikuotas:
2013 m. liepos 12 d.
Parametrai
|
OG:
1.062
|
|
|
FG:
1.012
|
|
|
ABV:
6.5 %
|
|
|
IBU:
69
|
|
|
EBC:
9
|
|
|
IBU/OG:
1.11
|
dominuoja apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Viking malt pilsnerio salyklas | 3.0 | 15.000 | 93.8 | |
| Cukrus | 0.0 | 1.000 | 6.3 | |
| 16.000 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Magnum | 13.0 | 100 | 60 | |
| Lietuviski sodybos naminiai apyniai | 4.2 | 30 | 5 | |
| 130 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Lallemand Danstar Nottingham | 200.0 | 80 |
Pastabos
salinimas prie 63C-4 val
eilini karta labai prastas Joniskelio Viking malt' salyklas,kazin ar galima tai pavadinti salyklu
eilini karta labai prastas Joniskelio Viking malt' salyklas,kazin ar galima tai pavadinti salyklu
Calvados
2013 m. Liepos 7 d.Temperatūra kelk
bent jau iki 68C-69C, o jai nori kaip senoliai darė tai po 4 ir daugiau valandų salinimo reikia vis dapilinėti karštą vandenį