Receptas / AV Amarillo IPA
Informacija
Kiekis:
14 litrų
Efektyvumas:
79 %
Stilius:
Aludaris:
Pikas Receptas sukurtas:
2013 m. liepos 31 d.
Receptas modifikuotas:
2013 m. lapkričio 19 d.
Parametrai
|
OG:
1.068
|
|
|
FG:
1.015
|
|
|
ABV:
7.0 %
|
|
|
IBU:
67
|
|
|
EBC:
25
|
|
|
IBU/OG:
0.99
|
dominuoja apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Čekiškas salyklas (Iš Alutekso) | 5.0 | 2.600 | 65.0 | |
| CaraCrystal | 120.1 | 0.450 | 11.3 | |
| Miuncheno salyklas | 15.0 | 0.450 | 11.3 | |
| Avižiniai dribsniai | 4.0 | 0.400 | 10.0 | |
| Rūgštusis salyklas „Sauermalz“ | 6.0 | 0.100 | 2.5 | |
| 4.000 |
Apyniai
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Safale US-05(56) | 9.0 | 78 |
Pastabos
13L vandens 55C->50C. Į vandenį 3g CaSO4 ir 3 ml 33% CaCl2. 15 min.
Kaitinti iki 67C. 60 min. arba visiškos konversijos.
Tekinti 10L.
Preboil ~18l ~13P.
Kerpena likus 15min.
Kaitinti iki 67C. 60 min. arba visiškos konversijos.
Tekinti 10L.
Preboil ~18l ~13P.
Kerpena likus 15min.