Receptas / Žolinen III
Informacija
Kiekis:
24 litrai
Efektyvumas:
79 %
Aludaris:
Zydrius Receptas sukurtas:
2013 m. rugpjūčio 18 d.
Receptas modifikuotas:
2013 m. rugpjūčio 18 d.
Parametrai
|
OG:
1.056
|
|
|
FG:
1.015
|
|
|
ABV:
5.4 %
|
|
|
IBU:
33
|
|
|
EBC:
7
|
|
|
IBU/OG:
0.58
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Bazinis salyklas | 3.0 | 4.000 | 72.7 | |
| Abbey malt | 7.0 | 1.000 | 18.2 | |
| Kvietinis salyklas (šviesus) | 3.0 | 0.500 | 9.1 | |
| 5.500 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Smolistyj | 6.0 | 50 | 60 | |
| Viržiai | 0.0 | 400 | 60 | |
| Smolistyj | 6.0 | 15 | 15 | |
| Smolistyj | 6.0 | 15 | 2 | |
| 480 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Safale S-04 | 12.0 | 73 |
Pastabos
į vandenį alaus salinimui metam viržius ir paverdam 10 min. misos virimo pabaigoj viržiai dėti taip pat.