Receptas / Amerimacka
Informacija
Kiekis:
20 litrų
Efektyvumas:
66 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2013 m. rugpjūčio 19 d.
Receptas modifikuotas:
2013 m. rugpjūčio 26 d.
Parametrai
OG:
1.052
|
|
FG:
1.016
|
|
ABV:
4.8 %
|
|
IBU:
31
|
|
EBC:
48
|
|
IBU/OG:
0.59
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
Halcyon Pale Ale | 6.0 | 3.000 | 57.1 | |
Miuncheno salyklas | 15.0 | 1.000 | 19.0 | |
Special B | 350.3 | 0.500 | 9.5 | |
CaraCrystal | 120.1 | 0.500 | 9.5 | |
Skrudintas miežių salyklas 'Biscuit' | 50.0 | 0.250 | 4.8 | |
5.250 |
Apyniai
Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
---|---|---|---|---|
Columbus | 12.0 | 15 | 60 | |
Amarillo | 8.0 | 10 | 15 | |
Willamette | 5.0 | 15 | 5 | |
40 |
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
Safale US-05(56) | 12.0 | 70 |
Pastabos
Vanduo salinimui 5L distiliatas + 10L gręžinio.
Salinsiu prie 68o, batch sparge'insiu.
Kerpena 15 min. virimo
Salinsiu prie 68o, batch sparge'insiu.
Kerpena 15 min. virimo