Receptas / Nepasiekiamas DS v1.0
Informacija
Kiekis:
20 litrų
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
Žaldokas Receptas sukurtas:
2011 m. birželio 25 d.
Receptas modifikuotas:
-0001 m. lapkričio 30 d.
Parametrai
|
OG:
1.056
|
|
|
FG:
1.014
|
|
|
ABV:
5.5 %
|
|
|
IBU:
27
|
|
|
EBC:
59
|
|
|
IBU/OG:
0.48
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Bazinis salyklas | 3.0 | 5.000 | 91.7 | |
| Skrudinti miežiai | 1000.8 | 0.300 | 5.5 | |
| Special B | 400.3 | 0.150 | 2.8 | |
| 5.450 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Styrian Bobek | 6.9 | 40 | 40 | |
| Styrian Bobek | 6.9 | 10 | 0 | |
| 50 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Safale US-05(56) | 150.0 | 75 |
Pastabos
Vanduo is naujojo kaimyno gręžinio. Parametrų neturiu, bet reik mėgint. Gal netyčia pasitaikys tinkamas tamsiems alums.
Salinimas 1val.
Infuzinis užmaišymo metodas. Mentalo temperatūra 65С.
Vandens temperatūra filtruojant mentalą 74С.
Mielės 3 generacijos. Fermentacijos patalpos temp. 14C.
Salinimas 1val.
Infuzinis užmaišymo metodas. Mentalo temperatūra 65С.
Vandens temperatūra filtruojant mentalą 74С.
Mielės 3 generacijos. Fermentacijos patalpos temp. 14C.
Artis
2011 m. Birželio 26 d.svyturys
2011 m. Birželio 26 d.Žaldokas
2011 m. Birželio 26 d.null
2011 m. Birželio 26 d.