Informacija

Kiekis:
23 litrai
Efektyvumas:
76 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2013 m. rugsėjo 21 d.
Receptas modifikuotas:
2020 m. vasario 1 d.

Parametrai

OG:
1.050
FG:
1.011
ABV:
5.1 %
IBU:
31
EBC:
8
IBU/OG:
0.62
ryškus apynių skonis

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Pilsnerio salyklas 3.3 4.500
CaraHell 25.0 0.400
      4.900

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Tettnanger (DE) 5.0 40 60
Saaz (Czech) 3.9 20 15
Saaz (Czech) 3.9 35 5
      95  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Saflager W34/70 287.0 78

Pastabos

CaSO4 - 3,03gr, CaCl2 - 1,06 gr, pH -> 5.25
50C -- 15 min
65C -- 30 min
70C -- 30 min
Originalus variantas su Magnum+Saaz 60 min ir Saaz 25+35 g 15 ir 5 min.

Įvertinimai

Bendras įvertinimas:

8.8

(2 balsai)

Prisijungę aludariai