Informacija

Kiekis:
42 litrai
Efektyvumas:
81 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2013 m. rugsėjo 30 d.
Receptas modifikuotas:
2013 m. lapkričio 12 d.

Parametrai

OG:
1.050
FG:
1.012
ABV:
5.0 %
IBU:
26
EBC:
60
IBU/OG:
0.51
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas

Apdovanojimai

  • Aludarių Taurė 2014

    2014 m. balandžio 11 d.
    Vieta: II
    Kategorija: Porteriai
    Surinkti taškai: 188.00

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Bazinis salyklas 3.0 7.000
CaraCrystal 120.1 1.000
Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate Dehusked' 800.6 0.500
Amber 20.0 0.400
Skrudinti miežiai 1000.8 0.250
      9.150

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Brewer's Gold (German) 6.5 50 60
Fuggle (U.K.) 4.9 20 30
Kakava 1.0 50 5
Fuggle (U.K.) 4.9 20 0
Fuggle (U.K.) 4.9 20 0
Viskio statines drozles 0.0 50 0
      210  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Safale US-05(56) 180.0 76

Pastabos

50C - 20min
66C - 60min
77C - 15min

Skrudinti salyklai i tekinima.

Nuotraukos

Komentarai

  • donats

    2014 m. Spalio 10 d.
    labas, o čia pastabose paminėtas temperatūra ir laikas. ką jie reiškia?
  • Artis

    2014 m. Spalio 10 d.
    Salinimo grafikas.
Prisijungę aludariai