Informacija

Kiekis:
15 litrų
Efektyvumas:
82 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2013 m. spalio 3 d.
Receptas modifikuotas:
2013 m. spalio 18 d.

Parametrai

OG:
1.046
FG:
1.015
ABV:
4.1 %
IBU:
67
EBC:
13
IBU/OG:
1.45
dominuoja apynių skonis

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Bazinis salyklas 3.0 2.800
Skrudintas miežių salyklas 'Roasted Black' 1200.9 0.020
      2.820

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Pacific gem (75proc. PMA) 14.5 20 60
Pacific gem 14.5 15 20
Pacific gem 14.5 15 0
      50  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Brewferm Top 12.0 67

Pastabos

RO/krano 100/00 +1.2g CaSO4 +1.2g CaCl2 /10L

Ca 61
Mg 0
SO4 67
Na 0
Cl 58
HCO3 0
RA -44
pH nematavau, nes tingėjau

10L 65C > 63C 45min
keliam iki 72C
72C 60min
keliam iki 78C
tekinam iki mentalo paviršiaus
supilam 5L 82c, nutekinam, pakartojam

Įvertinimai

Bendras įvertinimas:

9.2

(1 balsas)

Prisijungę aludariai