Receptas / Putatrėbla Rudenėlis
Informacija
Kiekis:
21 litrų
Efektyvumas:
60 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2013 m. spalio 20 d.
Receptas modifikuotas:
2013 m. lapkričio 20 d.
Parametrai
OG:
1.048
|
|
FG:
1.014
|
|
ABV:
4.6 %
|
|
IBU:
15
|
|
EBC:
9
|
|
IBU/OG:
0.32
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
Lietuviškas salyklas nuo Biržų krašto | 5.0 | 5.000 | 92.6 | |
Avižiniai dribsniai | 4.0 | 0.400 | 7.4 | |
5.400 |
Apyniai
Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
---|---|---|---|---|
Laukiniai (Tyruliai) | 2.0 | 20 | 60 | |
Laukiniai (Tyruliai) | 2.0 | 20 | 35 | |
Laukiniai (Tyruliai) | 2.0 | 20 | 25 | |
Laukiniai (Tyruliai) | 2.0 | 20 | 15 | |
Laukiniai (Tyruliai) | 2.0 | 20 | 10 | |
Mėlynių uogienė | 0.0 | 500 | 5 | |
600 |
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
Safbrew S-33 | 12.0 | 72 |
Pastabos
Avižiniai dribsniai mirkyti 2h šiltame vandenyje. Dekokcija 1kg — 4L. Fermentacija vyko 20C.
Nuotraukos
Įvertinimai
Bendras įvertinimas:
5.2
(1 balsas)
5.2
Aromate lengva rugštelė, nežymiai jaučiasi mėlynės.
Labai drumstas, primena naminę girą
Skonis giros, mėlynių beveik nesijaučia
Maža karbonizacija.