Receptas / Americano-V2
Informacija
Kiekis:
22 litrai
Efektyvumas:
74 %
Stilius:
Aludaris:
Artis Receptas sukurtas:
2013 m. spalio 25 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. rugsėjo 18 d.
Parametrai
|
OG:
1.058
|
|
|
FG:
1.015
|
|
|
ABV:
5.7 %
|
|
|
IBU:
48
|
|
|
EBC:
31
|
|
|
IBU/OG:
0.82
|
dominuoja apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Bazinis salyklas | 3.0 | 4.000 | 68.4 | |
| Miuncheno salyklas | 25.0 | 1.000 | 17.1 | |
| Avižiniai dribsniai | 4.0 | 0.400 | 6.8 | |
| CaraCrystal | 120.1 | 0.200 | 3.4 | |
| Brown Malt | 150.1 | 0.200 | 3.4 | |
| Skrudintas miežių salyklas 'Roasted Black' | 1401.1 | 0.050 | 0.9 | |
| 5.850 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Warrior | 16.0 | 15 | 60 | |
| Green Bullet (New Zealand) | 13.0 | 20 | 30 | |
| Green Bullet (New Zealand) | 13.0 | 20 | 5 | |
| 55 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Lallemand Danstar Nottingham | 12.0 | 75 |
Pastabos
Bazinis salyklas: 40 min - 68c, 15 min - 100c;
Skrudintintas salyklas mirkytas 15 min - 66-68c;
Fermentavimo temperatūra 15c;
Skrudintintas salyklas mirkytas 15 min - 66-68c;
Fermentavimo temperatūra 15c;