Receptas / Vanilla Face
Informacija
Kiekis:
17 litrų
Efektyvumas:
60 %
Stilius:
Aludaris:
Alchemikas Receptas sukurtas:
2013 m. lapkričio 10 d.
Receptas modifikuotas:
2013 m. lapkričio 11 d.
Parametrai
|
OG:
1.061
|
|
|
FG:
1.017
|
|
|
ABV:
5.7 %
|
|
|
IBU:
22
|
|
|
EBC:
18
|
|
|
IBU/OG:
0.36
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Žymos
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Vienos salyklas | 7.0 | 5.000 | 60.0 | |
| Vienos salyklas | 7.0 | 2.500 | 30.0 | |
| Konditerinis cukrus (baltas) | 0.0 | 0.500 | 6.0 | |
| CaraPils | 5.0 | 0.340 | 4.1 | |
| 8.340 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Fuggle (U.K.) | 4.5 | 25 | 60 | |
| Fuggle (U.K. | 4.5 | 25 | 10 | |
| 50 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Safale S-33 | 12.0 | 72 |
Pastabos
2 vanilės ankštys aromatui
Sėklos iš ankščių brandinime
Sėklos iš ankščių brandinime
Nuotraukos
Įvertinimai
Bendras įvertinimas:
7.6
(2 balsai)
-
7.6
Ragavimo data: 2014 m. vasario 4 d. Virimo autorius: Alchemikas Aromatas: 9 / 10 Aromatui truksta tik intensyvumo. Siaip malonus ir orginalus.
Išvaizda: 3 / 5 Truksta skaidrumo. Puta grazi. Burbuliukai smulkus - kaip man patinka.
Skonis: 7 / 10 Neblogai, alko nesijaucia, noretusi daugiau poskonio. Svelnus.
Gomurys: 4 / 5 karbonizacija svelni, kremiskumo truksta.
Bendras įspūdis: 15 / 20 Geriausias MR alus up to date.
Bendras įvertinimas: 38 / 50
7.6
Aromato visiškai nepagavau. Silpniausia alaus vieta. Gal ragavimo aplinkos yda, bet vertinu tiek.
Neskaidrus, bet nurašom tai "ant stiliaus"
Saldus, kaip ir privaloma vaniliniam alui
Labai lengvas, mažai CO2, puikiai gulasi ant liežuvio
Kvapas pavedė, bet bendrai užskaitau.
PS.
Pagarba už pasiruošimą vakarui :)