Receptas / Putatrėbla IPA
Informacija
Kiekis:
21 litras
Efektyvumas:
60 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2013 m. lapkričio 12 d.
Receptas modifikuotas:
2013 m. lapkričio 26 d.
Parametrai
OG:
1.052
|
|
FG:
1.010
|
|
ABV:
5.4 %
|
|
IBU:
49
|
|
EBC:
28
|
|
IBU/OG:
0.95
|
dominuoja apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
Belgiškas pilsnerio salyklas | 3.0 | 4.500 | 75.0 | |
Melanoidinas | 70.1 | 0.500 | 8.3 | |
Skrudintas miežių salyklas 'Biscuit' | 50.0 | 0.500 | 8.3 | |
CaraCrystal | 120.1 | 0.500 | 8.3 | |
6.000 |
Apyniai
Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
---|---|---|---|---|
Target (U.K.) | 11.4 | 30 | 60 | |
Saaz (Czech) | 3.9 | 25 | 15 | |
Saaz (Czech) | 3.9 | 10 | 5 | |
Saaz (Czech) | 3.9 | 20 | 0 | |
85 |
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
Lallemand Danstar Nottingham | 12.0 | 80 |
Pastabos
1 h - 65C/ 10 min 78C
15 min kerpena 5 g.
15 min kerpena 5 g.
Nuotraukos
Įvertinimai
Bendras įvertinimas:
3.6
(1 balsas)
3.6
Salyklas, karamelė, skrudėsiai, apyniai neryškūs
Tamsaus gintaro spalvos, drumstas, didelė, tačiau netvari puta
Lengvai rūgštus, vos vos juntamas žolėtas apynių skonis.
Didelė karbonizacija, lengvas kūnas.
Nelabai gavosi IPA.
Ragautas "Maišas salyklo: IPA" metu.