Receptas / Hi!*
Informacija
Kiekis:
13 litrų
Efektyvumas:
60 %
Stilius:
Aludaris:
svyturys Receptas sukurtas:
2013 m. lapkričio 20 d.
Receptas modifikuotas:
2013 m. lapkričio 22 d.
Parametrai
|
OG:
1.050
|
|
|
FG:
1.010
|
|
|
ABV:
5.3 %
|
|
|
IBU:
41
|
|
|
EBC:
18
|
|
|
IBU/OG:
0.81
|
dominuoja apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Čekiškas pilsnerio salyklas | 3.0 | 3.260 | 89.6 |
| CaraMunich | 120.1 | 0.150 | 4.1 |
| CaraCrystal | 120.1 | 0.130 | 3.6 |
| Rūgštusis salyklas „Sauermalz“ | 6.0 | 0.100 | 2.7 |
| 3.640 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Cascade (U.S.) | 6.8 | 16 | 60 |
| Cascade (U.S.) | 6.8 | 16 | 15 |
| Cascade (U.S.) | 6.8 | 28 | 5 |
| 60 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Lallemand Danstar Nottingham | 6.0 | 80 |
Pastabos
*2013-11-21 - Tarptautinė sveikinimosi diena
Užpylimas santykiu 3.3ltr/kg 66C, 60 min.
Baigus salinti užpylimas 6 ltr 100C, 75C 10 min.
Recirkuliuojam iki kol misa pataps skaidri, viską nutekinam.
Užpylimas santykiu 3.3ltr/kg 66C, 60 min.
Baigus salinti užpylimas 6 ltr 100C, 75C 10 min.
Recirkuliuojam iki kol misa pataps skaidri, viską nutekinam.