Receptas / Cascadian Dark Ale
Informacija
Kiekis:
20 litrų
Efektyvumas:
60 %
Stilius:
Aludaris:
Vincas Receptas sukurtas:
2013 m. lapkričio 21 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. sausio 4 d.
Parametrai
|
OG:
1.057
|
|
|
FG:
1.016
|
|
|
ABV:
5.5 %
|
|
|
IBU:
53
|
|
|
EBC:
74
|
|
|
IBU/OG:
0.92
|
dominuoja apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Pearl Pale Ale | 6.0 | 3.800 | 59.0 |
| Vienos salyklas | 7.0 | 0.750 | 11.6 |
| Miuncheno salyklas | 15.0 | 0.750 | 11.6 |
| Melanoidinas | 70.1 | 0.380 | 5.9 |
| Special B | 400.3 | 0.380 | 5.9 |
| Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate Dehusked' | 800.6 | 0.380 | 5.9 |
| 6.440 |
Apyniai
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Lallemand Danstar Windsor | 12.0 | 73 |
puaka
2014 m. Gegužės 20 d.