Informacija

Kiekis:
21 litras
Efektyvumas:
75 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2013 m. lapkričio 21 d.
Receptas modifikuotas:
2013 m. lapkričio 23 d.

Parametrai

OG:
1.050
FG:
1.010
ABV:
5.2 %
IBU:
34
EBC:
8
IBU/OG:
0.69
ryškus apynių skonis

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Pilsnerio salyklas 3.0 4.500
CaraHell 25.0 0.300
      4.800

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Žaldoko vokiški 3.5 24 60
Perle (German) 7.6 14 60
Žaldoko vokiški 3.5 15 15
Saaz (Czech) 3.9 15 15
Saaz (Czech) 3.9 15 5
Žaldoko vokiški 3.5 20 5
      103  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Saflager W34/70 274.0 80

Pastabos

CaSO4 - 3,00gr, CaCl2 - 1,00 gr, pH -> 5.35
50C -- 10 min
62C -- 15 min
67C -- 45 min
71C -- 15 min
Prisijungę aludariai