Receptas / Centennial IPA
Informacija
Kiekis:
26 litrai
Efektyvumas:
80 %
Stilius:
Aludaris:
Linas Receptas sukurtas:
2013 m. lapkričio 25 d.
Receptas modifikuotas:
2013 m. gruodžio 8 d.
Parametrai
|
OG:
1.063
|
|
|
FG:
1.016
|
|
|
ABV:
6.2 %
|
|
|
IBU:
104
|
|
|
EBC:
13
|
|
|
IBU/OG:
1.65
|
dominuoja apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Bazinis salyklas | 3.0 | 5.300 | 77.9 |
| Miuncheno salyklas | 25.0 | 1.500 | 22.1 |
| 6.800 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Apollo | 17.8 | 28 | 90 |
| Centennial | 10.0 | 28 | 60 |
| Centennial | 10.0 | 28 | 30 |
| Centennial | 10.0 | 40 | 5 |
| Centennial | 8.4 | 28 | 0 |
| 152 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| 1217-PC West Coast IPA yeasts | 11.0 | 75 |
Pastabos
RO 90 proc.
http://www.brewersfriend.com/mash-chemistry-and-brewing-water-calculator/?id=QL1XHQS
http://www.brewersfriend.com/mash-chemistry-and-brewing-water-calculator/?id=QL1XHQS