Informacija

Kiekis:
23 litrai
Efektyvumas:
77 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2013 m. lapkričio 25 d.
Receptas modifikuotas:
2013 m. gruodžio 26 d.

Parametrai

OG:
1.050
FG:
1.011
ABV:
5.1 %
IBU:
32
EBC:
8
IBU/OG:
0.65
ryškus apynių skonis

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Pilsnerio salyklas 3.0 4.700
CaraRed 40.0 0.200
Kukurūzų dribsniai 2.0 0.100
      5.000

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Magnum 16.1 5 60
Žaldoko vokiški 3.5 23 60
Žaldoko vokiški 3.5 10 15
Perle (German) 7.6 10 15
Saaz (Czech) 3.9 15 15
Žaldoko vokiški 3.5 15 5
Saaz (Czech) 3.9 25 5
      103  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Saflager W34/70 274.0 78

Pastabos

CaSO4 - 3,00gr, CaCl2 - 1,00 gr, pH -> 5.35
50C -- 10 min
62C -- 15 min
67C -- 45 min
71C -- 15 min
Prisijungę aludariai