Receptas / Karaliaučiaus
Informacija
Kiekis:
29 litrai
Efektyvumas:
60 %
Stilius:
Aludaris:
Vincas Receptas sukurtas:
2014 m. sausio 8 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. birželio 29 d.
Parametrai
|
OG:
1.064
|
|
|
FG:
1.013
|
|
|
ABV:
6.7 %
|
|
|
IBU:
35
|
|
|
EBC:
56
|
|
|
IBU/OG:
0.55
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| BEST Munich Dark salyklas | 25.0 | 5.000 | 54.9 | |
| BEST Caramel Malt dark II salyklas | 160.1 | 1.000 | 11.0 | |
| Cukrus | 0.0 | 1.000 | 11.0 | |
| BEST Munich salyklas | 15.0 | 1.000 | 11.0 | |
| Melanoidinas | 70.1 | 0.500 | 5.5 | |
| Avižiniai dribsniai | 4.0 | 0.400 | 4.4 | |
| Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate Dehusked' | 800.6 | 0.200 | 2.2 | |
| 9.100 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Magnum | 13.0 | 30 | 60 | |
| Brewer's Gold (German) | 6.0 | 30 | 15 | |
| 60 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Wyeast Belgian Strong | 12.0 | 80 |
Pastabos
+2 gramai NaCl
+2 gramai CaSO4
brandinimo metu bus savaitei (o jeigu reikes ir ilgiau) patalpintas i azuoline statinaite, kuria gavau dovanu is vitalius.lt
receptas idealus butu istekinant ne 28, o 23 litrus su tuo paciu salyklo kiekiu. cia suvedziau pagal fakta kuris gavosi pirma karta darant...
+2 gramai CaSO4
brandinimo metu bus savaitei (o jeigu reikes ir ilgiau) patalpintas i azuoline statinaite, kuria gavau dovanu is vitalius.lt
receptas idealus butu istekinant ne 28, o 23 litrus su tuo paciu salyklo kiekiu. cia suvedziau pagal fakta kuris gavosi pirma karta darant...