Receptas / Čili pipiriukų
Informacija
Kiekis:
8 litrai
Efektyvumas:
60 %
Aludaris:
Dainius Receptas sukurtas:
2011 m. liepos 25 d.
Receptas modifikuotas:
2011 m. liepos 29 d.
Parametrai
|
OG:
1.068
|
|
|
FG:
1.014
|
|
|
ABV:
7.1 %
|
|
|
IBU:
77
|
|
|
EBC:
25
|
|
|
IBU/OG:
1.13
|
dominuoja apynių skonis
|
Žymos
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Marris Otter | 4.0 | 2.400 | 80.0 | |
| Skrudintas miežių salyklas 'Biscuit' | 50.0 | 0.350 | 11.7 | |
| CaraAmber | 60.0 | 0.250 | 8.3 | |
| 3.000 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Aurora (Slovenia) | 9.0 | 25 | 60 | |
| Aurora (Slovenia) | 9.0 | 13 | 30 | |
| Aurora (Slovenia) | 9.0 | 12 | 0 | |
| 50 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Lallemand Danstar Nottingham | 6.0 | 80 |
Pastabos
Salinau ~60°C 75 min.
Dėjau tris pipiriukus, 10 min. viriau ir 20 min. palikau stovėti, tada aušinau.
Misoje beveik nesijaučia, o aluje jau yra šiek tiek aštrio.
Dėjau tris pipiriukus, 10 min. viriau ir 20 min. palikau stovėti, tada aušinau.
Misoje beveik nesijaučia, o aluje jau yra šiek tiek aštrio.
Naminis
2011 m. Rugpjūčio 14 d.Artis
2011 m. Rugpjūčio 14 d.Gytis
2011 m. Rugpjūčio 14 d.konung
2011 m. Rugpjūčio 16 d.Dainius
2011 m. Rugpjūčio 26 d.