Receptas / Kai sniegas bus juodas, o varna balta
Informacija
Kiekis:
22 litrai
Efektyvumas:
76 %
Stilius:
Aludaris:
vapas Receptas sukurtas:
2014 m. vasario 1 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. vasario 2 d.
Parametrai
|
OG:
1.051
|
|
|
FG:
1.013
|
|
|
ABV:
5.0 %
|
|
|
IBU:
23
|
|
|
EBC:
55
|
|
|
IBU/OG:
0.44
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Bazinis salyklas (Maltosa) | 3.0 | 4.000 | 79.2 | |
| CaraCrystal | 120.1 | 0.500 | 9.9 | |
| Miuncheno salyklas | 15.0 | 0.200 | 4.0 | |
| Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate Dehusked' | 800.6 | 0.150 | 3.0 | |
| Special B | 400.3 | 0.100 | 2.0 | |
| Skrudintas miežių salyklas 'Roasted Black' | 1401.1 | 0.100 | 2.0 | |
| 5.050 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| East Kent Golding (U.K.) | 6.3 | 10 | 60 | |
| Northern Brewer (German) | 8.0 | 25 | 30 | |
| 35 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Saflager W34/70 | 12.0 | 75 |
Įvertinimai
Bendras įvertinimas:
8.8
(1 balsas)
8.8
Svelnus salyklo kvapas.
Skaidrus, nedidele,bet tvirta puta.
Grynas tiesmukas skonis, bet ne per astrus. Malonus balansas.
Lengvas, nedidele karbonizacija, bet tinkama.
Puiku!