Receptas / Pilsnerman
Informacija
Kiekis:
22 litrai
Efektyvumas:
77 %
Stilius:
Aludaris:
Artis Receptas sukurtas:
2014 m. vasario 20 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. balandžio 24 d.
Parametrai
|
OG:
1.050
|
|
|
FG:
1.012
|
|
|
ABV:
5.0 %
|
|
|
IBU:
33
|
|
|
EBC:
8
|
|
|
IBU/OG:
0.67
|
ryškus apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Bazinis salyklas | 3.0 | 4.000 | 84.2 | |
| Vienos salyklas | 7.0 | 0.500 | 10.5 | |
| CaraHell | 25.0 | 0.250 | 5.3 | |
| 4.750 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Tettnanger (German) | 2.1 | 20 | 30 | |
| Magnum | 14.0 | 20 | 30 | |
| Saaz (Czech) | 3.0 | 20 | 15 | |
| Saaz (Czech) | 3.0 | 30 | 0 | |
| Tettnanger (German) | 2.1 | 30 | 0 | |
| 120 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Bavarian Lager | 12.0 | 76 |
Įvertinimai
Bendras įvertinimas:
8.8
(1 balsas)
8.8
Aromatas kaip lageriui tikrai intensyvus ir labai malonus. Žolėtas, pavasariškas.
Žiauriai drumstas, tikriausiai vėl tas nelemtas sausas apyniavimas kaltas. Spalva irgi tokia ne patraukli - primena pelkę. Bet puta kreminė, balta, standi ir labai ilgai laikosi.
Žiauriai skanu. Ir citrusai, ir gėlės, ir pavasariškos žolės. Apynių kartumas puikiai subalansuotas. Poskonyje lengvas ir neįkyrus kartumas. Finišas sausokas.
Vidutinio-tvirto kūno. Karbonizacija pats tas. Nei per mažai nei per daug, neužgožia receptorių.
Šiaip labai sunkiai neša į lagerį, toks tipinis eliukas. Nepaisant to žiauriai skanu ir jaučiasi profesionalo ranka. Va jei su išvaizda nebūtų taip prastai tai tikrai ne viename čempionate medalius skintų.