Receptas / Brolio alus
Informacija
Kiekis:
25 litrai
Efektyvumas:
80 %
Stilius:
Aludaris:
Evaldas Receptas sukurtas:
2011 m. rugpjūčio 20 d.
Receptas modifikuotas:
2011 m. rugsėjo 8 d.
Parametrai
|
OG:
1.058
|
|
|
FG:
1.010
|
|
|
ABV:
6.3 %
|
|
|
IBU:
23
|
|
|
EBC:
11
|
|
|
IBU/OG:
0.40
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Pale Ale salyklas | 7.0 | 5.000 | 83.3 | |
| CaraPils | 5.0 | 1.000 | 16.7 | |
| 6.000 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Citra | 13.1 | 15 | 60 | |
| Spalt Select (German) | 5.0 | 10 | 30 | |
| Spalt Select (German) | 5.0 | 20 | 10 | |
| 45 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Safale US-05(56) | 12.0 | 83 |
konung
2011 m. Rugsėjo 9 d.O šiaip, ne toks sausas kaip tikėjausi. Ir labai teisingas.
Evaldas
2011 m. Rugsėjo 11 d.60-65%, tai ir taikiau kad butu apie 5-5.5abv, o čia kaip tyčia 0.8%
Gytis
2011 m. Rugsėjo 12 d.Žaldokas
2011 m. Rugsėjo 12 d.Dainius
2011 m. Rugsėjo 12 d.