Receptas / '19'Gimtadienio"Nugget/PacificGem BITTER"
Informacija
Kiekis:
25 litrai
Efektyvumas:
62 %
Stilius:
Aludaris:
vidmantas Receptas sukurtas:
2011 m. rugpjūčio 21 d.
Receptas modifikuotas:
2011 m. rugsėjo 22 d.
Parametrai
|
OG:
1.044
|
|
|
FG:
1.011
|
|
|
ABV:
4.3 %
|
|
|
IBU:
36
|
|
|
EBC:
21
|
|
|
IBU/OG:
0.83
|
dominuoja apynių skonis
|
Apdovanojimai
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Pale Ale salyklas | 7.0 | 5.000 | 87.0 | |
| CaraAmber | 60.0 | 0.500 | 8.7 | |
| Brewferm Aroma | 150.1 | 0.250 | 4.3 | |
| 5.750 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Nugget | 15.1 | 15 | 60 | |
| Pacific Gem (New Zealand) | 16.8 | 15 | 15 | |
| Tradition (German) | 4.5 | 20 | 5 | |
| 50 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Lallemand Danstar Nottingham | 11.0 | 75 |
Komentarai
-
vidmantas
2011 m. Spalio 13 d.Gal yra atsiliepimų apie šį alų, šiaip ar taip buvo pastebėtas. Viriau savo gimtadieniui, nesiruošiau jokiam konkursui ir ilgai abejojau dėl pateikimo, nes man pasirodė eilinis alus. -
Ramtyns
2011 m. Spalio 13 d.Čia Sambarių 2 vieta, alaus nr. 13, vidutinis įvertis 19.2 balo
Aroma: slight hop aroma, not much aroma
Išv. Hazy copper with nice thick creamy head
Skonis: Quite bitter hoppy finish. Perhaps slight sourness in the mouth
Konsist: Lively & tangy, good consistency
Bendras: Slightly boringand could be fuller but competent. Quite drinkable but bland.
Aroma: Slight citrus. Not much aroma
Išvaizda: Pale honey colour, fairy clear
Skonis: A little honey. Slightly 'lagery' taste. Slight acid.
Konsist: perhaps a bit too lively. No actual flaws apart from acid
Bendras: A competent beer that isn't to my taste.
Aroma: Medus, švelnūs abrikosai, salyklas su rūgštele, apynių nesijaučia
Išvaizda: Matinis, apelsino spalva, puta - tiršta, ilgalaikė
Skonis: Iškart "užgriežia" apyniai, su labai švelniu salyklo pamušalu, vėliau kiek išrūgštėja, poskonyje - mielės, lengvai sausėjantis, šildantis
Konsist: Vidutinio pilnumo kūnas, menkai karbonizuotas
BendraS: Priimtinas "bitteris", truputį disbalansuotas į apynių pusę
Sambariai 2011
2011 m. spalio 9 d.