Informacija

Kiekis:
25 litrai
Efektyvumas:
75 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2011 m. rugpjūčio 23 d.
Receptas modifikuotas:
2011 m. rugsėjo 9 d.

Parametrai

OG:
1.055
FG:
1.009
ABV:
6.0 %
IBU:
153
EBC:
51
IBU/OG:
2.76
dominuoja apynių skonis

Apdovanojimai

  • Sambariai 2011

    2011 m. spalio 9 d.
    Vieta: II
    Kategorija: Indijos šviesusis elis

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Bazinis salyklas 3.0 5.000
CaraPils 5.0 0.600
Miuncheno salyklas 15.0 0.400
Skrudintas miežių salyklas 'Black Dehusked' 1200.9 0.250
CaraCrystal. naminis 250.2 0.200
      6.450

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Columbus 17.0 80 80
Aurora 9.0 15 30
Columbus 17.0 15 30
      110  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Safale US-05(56) 12.0 83

Pastabos

20g CaSO4x2H2O

Komentarai

  • null

    2011 m. Rugsėjo 9 d.
    taninų ten nejaučiau. Tikrai geras IBA. Pastovės dar susižais apunukai.
  • runce

    2011 m. Rugsėjo 9 d.
    gal reik įtraukt tokį stilių
  • GiN

    2011 m. Rugsėjo 10 d.
    Runce, abejoju dėl apynių nugręžimo. Aš beveik visada nugręžiu ir nieko. Mano Gintarinis elis su Mount hood apyniais irgi buvo nugręžtas, bet taninų nesijaučia. Nors man ir pas tave nesijautė, tiesiog kartu ir liuks :)
  • Dainius

    2011 m. Rugsėjo 12 d.
    Va čia tai rimtas daiktas, užskaitau. Sutraukiančio skonio tikrai kažkiek jautės, bet jis visai nemaišė.
    Galima drasiai dėl daugiau apynių. Poskonis!!!
    Nominuotas kaip pats geriausias vakaro alus.
  • runce

    2011 m. Gruodžio 6 d.
    praėjus keletui mėnesių viskas susitvarkė. juodas, kvepia kolumbusais (citrusinis, specifinis kvapas) vidutiniško kūno, vos saldokas, netrūksta ABV, viską maloniai gožia apynių kartumas, kuris liko labai stiprus, tačiau nebeaštrus. kreminė puta
Prisijungę aludariai