Informacija

Kiekis:
23 litrai
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2011 m. rugpjūčio 23 d.
Receptas modifikuotas:
2011 m. rugsėjo 7 d.

Parametrai

OG:
1.049
FG:
1.012
ABV:
4.8 %
IBU:
13
EBC:
30
IBU/OG:
0.26
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Kvietinis salyklas (tamsus) 15.0 3.000
Bazinis salyklas 3.0 1.500
CaraRed 40.0 0.500
Skrudintas kviečių salyklas 900.7 0.100
      5.100

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Spalt Select (German) 5.0 15 60
Spalt Select (German) 5.0 10 30
Spalt Select (German) 5.0 10 5
      35  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Lallemand Danstar Munich 12.0 75

Komentarai

  • konung

    2011 m. Spalio 28 d.
    Ragautas 2011.10.27. Malonus aromatas, graži spalva ir nedaug putos. Spalt select čia gerai sužaidžia. Vienžo pribaigiau bokalą itin greit ir mielai būčiau pakartojęs. Patiko.
  • JodaZ

    2011 m. Spalio 28 d.
    Kodel butent toki pavadinima davei siam alui?
  • vapas

    2011 m. Spalio 28 d.
    Nes tuo metu žiūrėjau britišką serialą Dr. Who ir spalva labai panaši į veikėjos Amy Pond plaukų spalvą.
Prisijungę aludariai