Receptas / 1830-ųjų sukilimo
Informacija
Kiekis:
12 litrų
Efektyvumas:
67 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2011 m. rugpjūčio 24 d.
Receptas modifikuotas:
2011 m. rugpjūčio 29 d.
Parametrai
OG:
1.052
|
|
FG:
1.010
|
|
ABV:
5.4 %
|
|
IBU:
24
|
|
EBC:
26
|
|
IBU/OG:
0.46
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
Pale Ale salyklas | 7.0 | 2.000 | 66.7 | |
Miuncheno salyklas | 15.0 | 0.500 | 16.7 | |
Aroma | 150.1 | 0.300 | 10.0 | |
Kvietinis salyklas (tamsus) | 15.0 | 0.200 | 6.7 | |
3.000 |
Apyniai
Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
---|---|---|---|---|
Mt. Hood | 4.5 | 20 | 60 | |
Spalt Select (German) | 5.1 | 15 | 10 | |
Mt. Hood | 4.5 | 10 | 5 | |
45 |
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
Wyeaast Belgian Ardennes | 25.0 | 80 |
Pastabos
1830 Rugpjūčio 25 d. Belgijoje prasidėjo sukilimas, kurio metu paskelbta nepriklausomybė nuo Nyderlandų;
Salinimas:
65 laipsniai - 40 min
Nupilti 1/5 ir pašildyti iki 80 laipsnių ir sumaišyti su likusia dalimi.
72 laipsniai - 60 min.
Salinimas:
65 laipsniai - 40 min
Nupilti 1/5 ir pašildyti iki 80 laipsnių ir sumaišyti su likusia dalimi.
72 laipsniai - 60 min.
konung
2011 m. Lapkričio 7 d.null
2011 m. Lapkričio 7 d.kaladuks
2011 m. Lapkričio 8 d.