Informacija

Kiekis:
20 litrų
Efektyvumas:
61 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2014 m. birželio 6 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. rugpjūčio 23 d.

Parametrai

OG:
1.061
FG:
1.014
ABV:
6.2 %
IBU:
67
EBC:
22
IBU/OG:
1.10
dominuoja apynių skonis

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Bazinis salyklas 9.0 5.000
BEST Munich salyklas 15.0 1.000
Rūgštusis salyklas „Sauermalz“ 6.0 0.300
CaraCrystal 120.1 0.200
      6.500

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Apynių mišinys 11.0 10 60
Apynių mišinys 11.0 10 50
Apynių mišinys 11.0 10 40
Apynių mišinys 11.0 10 30
Apynių mišinys 11.0 10 20
Apynių mišinys 11.0 10 10
Apynių mišinys 11.0 20 5
Apynių mišinys 11.0 20 0
Apynių mišinys 11.0 50 0
      150  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Safale US-05(56) 200.0 77

Pastabos

Salinimas:
50C-10min
68C-80min
78C-15min
Cascade,Brewers Gold,Columbus
Verdant alų į puodą įkrito bitė,nuo to ir pavadinimas
Prisijungę aludariai