Receptas / Saulės Akmuo
Informacija
Kiekis:
20 litrų
Efektyvumas:
74 %
Stilius:
Aludaris:
Artis Receptas sukurtas:
2014 m. liepos 30 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. rugpjūčio 14 d.
Parametrai
|
OG:
1.048
|
|
|
FG:
1.015
|
|
|
ABV:
4.4 %
|
|
|
IBU:
24
|
|
|
EBC:
9
|
|
|
IBU/OG:
0.50
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| BEST „Heidelberg“ salyklas | 3.0 | 4.000 | 94.1 | |
| BEST Aromatic salyklas | 50.0 | 0.250 | 5.9 | |
| 4.250 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Pacific Gem (New Zealand) | 15.0 | 5 | 40 | |
| Pacific Gem (New Zealand) | 15.0 | 5 | 25 | |
| Pacific Gem (New Zealand) | 15.0 | 5 | 10 | |
| Pacific Gem (New Zealand) | 15.0 | 20 | 5 | |
| Saphir (German) | 4.0 | 30 | 0 | |
| 65 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| M79 Burton Union | 12.0 | 70 |
Pastabos
68c - 60 min;
74c - 10 min;
74c - 10 min;
Įvertinimai
Bendras įvertinimas:
8.8
(1 balsas)
8.8
Lengvas citrusinis, vaisinis
Šiek tiek drumstas, gražios auksinės spalvos.
Švarus salyklinis skonis, iš karto pereinantis į lengvai citrusinį ir vaisinį apynių poskonį. Turi kažkokį iki šiol nematytą specifinį apynių poskonį, kuris puikiai dera su salyklu. Alus pačiame skonio pike.
Labai geras balansas, jaučiasi apyniai, nedominuoja, bet tuo pačiu ir aiškiai juntami, labai lengvai geriamas alus. Puikus APA egzempliorius. Butelį sugėriau akimirksniu ir norėjosi dar. Pirkčiau, jeigu būtų pardavime.