Receptas / Simple Minds
Informacija
Kiekis:
45 litrai
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2014 m. rugpjūčio 1 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. rugpjūčio 1 d.
Parametrai
OG:
1.053
|
|
FG:
1.013
|
|
ABV:
5.2 %
|
|
IBU:
29
|
|
EBC:
23
|
|
IBU/OG:
0.55
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
Marris Otter | 6.0 | 11.000 | 98.7 | |
Skrudinti miežiai | 1000.8 | 0.150 | 1.3 | |
11.150 |
Apyniai
Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
---|---|---|---|---|
East Kent Golding (U.K.) | 6.9 | 80 | 60 | |
Styrian Golding (Slovenia) | 2.2 | 40 | 10 | |
120 |
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
YEAST STRAIN: 1084 Irish Ale | 200.0 | 75 |
Pastabos
Mielės - starteris.
Ilga, lėta ferentacija prie +16C
Įkvėpta klausant http://youtu.be/CdqoNKCCt7A
Ilga, lėta ferentacija prie +16C
Įkvėpta klausant http://youtu.be/CdqoNKCCt7A