Receptas / Erdvėlaikio pumpuras
Informacija
Kiekis:
19 litrų
Efektyvumas:
75 %
Stilius:
Aludaris:
Gytis Receptas sukurtas:
2011 m. rugsėjo 11 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. balandžio 9 d.
Parametrai
|
OG:
1.079
|
|
|
FG:
1.010
|
|
|
ABV:
9.0 %
|
|
|
IBU:
26
|
|
|
EBC:
41
|
|
|
IBU/OG:
0.33
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Pilsnerio salyklas | 4.0 | 4.800 | 75.5 |
| Cukrus Demerara | 15.0 | 0.500 | 7.9 |
| Abbey | 50.0 | 0.500 | 7.9 |
| CaraAmber | 60.0 | 0.300 | 4.7 |
| Special B | 400.3 | 0.200 | 3.1 |
| Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate Dehusked' | 800.6 | 0.050 | 0.8 |
| Skrudintas miežių salyklas 'Roasted Black' | 1401.1 | 0.010 | 0.2 |
| 6.360 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Perle (German) | 7.6 | 20 | 60 |
| Spalt Select (German) | 6.0 | 20 | 60 |
| 40 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Wyeast 3787 Trappist High Gravity | 240.0 | 87 |
Pastabos
52C -- 20 min
64C -- 50 min
69C -- 20 min
76C -->
http://www.brewersfriend.com/mash-chemistry-and-brewing-water-calculator/?id=74W4PX6
64C -- 50 min
69C -- 20 min
76C -->
http://www.brewersfriend.com/mash-chemistry-and-brewing-water-calculator/?id=74W4PX6
audryla
2012 m. Vasario 14 d.Pagal skonį labai geras belgiškas Dubel'is. Vienintelis minusas, kad perdaug "užsigazavęs".
Dainius
2012 m. Kovo 7 d.