Receptas / #38 Fredos apynių
Informacija
Kiekis:
20 litrų
Efektyvumas:
77 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2011 m. rugsėjo 11 d.
Receptas modifikuotas:
2011 m. spalio 3 d.
Parametrai
|
OG:
1.064
|
|
|
FG:
1.006
|
|
|
ABV:
7.5 %
|
|
|
IBU:
18
|
|
|
EBC:
7
|
|
|
IBU/OG:
0.29
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Bazinis salyklas (Maltosa) | 3.0 | 5.500 | 100.0 |
| 5.500 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Fredos derlingieji | 3.0 | 22 | 60 |
| Fredos derlingieji | 3.0 | 19 | 35 |
| Fredos taurieji | 3.0 | 30 | 20 |
| Fredos derlingieji | 3.0 | 20 | 5 |
| 91 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Safale US-05(56) | 12.0 | 90 |
Pastabos
Apyniai skinti prieš savaitę ir išdžiovinti.
Irish moss 5g -15 min
Irish moss 5g -15 min
