Receptas / Kalėdos 2011 - su ekstraktais
Informacija
Kiekis:
17 litrų
Efektyvumas:
40 %
Stilius:
Aludaris:
SavasAlus.lt Receptas sukurtas:
2011 m. rugsėjo 13 d.
Receptas modifikuotas:
2011 m. rugsėjo 13 d.
Parametrai
|
OG:
1.071
|
|
|
FG:
1.023
|
|
|
ABV:
6.3 %
|
|
|
IBU:
20
|
|
|
EBC:
44
|
|
|
IBU/OG:
0.29
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Sladovna Bruntál ekstraktas (šviesus) | 15.0 | 3.400 | 65.6 | |
| Miuncheno salyklas | 15.0 | 1.000 | 19.3 | |
| CaraCrystal | 120.1 | 0.250 | 4.8 | |
| CaraAmber | 60.0 | 0.250 | 4.8 | |
| Special B | 300.2 | 0.250 | 4.8 | |
| Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate Dehusked' | 800.6 | 0.030 | 0.6 | |
| 5.180 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Perle (German) | 7.8 | 30 | 30 | |
| Hallertau Mittelfruh | 4.2 | 100 | 0 | |
| 130 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Lallemand Danstar Windsor | 11.0 | 68 |
Pastabos
Po virimo ataušusią misą gerai aeruoti. Mieles prieš sudedant į misą patartina rehidruoti.
Gytis
2011 m. Gruodžio 9 d.Skoniai normalūs, bet truputį "išsibaladoję", kokie būna gerai papurčius butelį.
Jeigu paguos, tai taip pat nukentėjo ir mano alus bei įtariu, kad PPJ stautui atsitiko tas pats.
Dainius
2012 m. Sausio 11 d.