Receptas / Jauno derliaus 2014
Informacija
Kiekis:
45 litrai
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
Regis Receptas sukurtas:
2014 m. rugsėjo 4 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. rugsėjo 8 d.
Parametrai
|
OG:
1.061
|
|
|
FG:
1.015
|
|
|
ABV:
6.0 %
|
|
|
IBU:
41
|
|
|
EBC:
21
|
|
|
IBU/OG:
0.68
|
ryškus apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Skystas salyklo ekstraktas "Savas alus" (šviesus) | 15.0 | 6.800 | 65.4 | |
| BEST Pale Ale salyklas | 6.0 | 2.000 | 19.2 | |
| Avižiniai dribsniai | 4.0 | 0.800 | 7.7 | |
| CaraAmber | 60.0 | 0.400 | 3.8 | |
| CaraCrystal | 120.1 | 0.400 | 3.8 | |
| 10.400 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Kovelių Juozapo naminiai | 1.0 | 400 | 60 | |
| Kovelių Juozapo naminiai | 1.0 | 250 | 15 | |
| Marynka | 4.0 | 250 | 10 | |
| 900 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| M79 Burton Union | 200.0 | 76 | |
| Lallemand Danstar BRY-97 | 12.0 | 76 |
Pastabos
Kerpena 15min. virimo.
A.A. senelio Juozapo, aludario, kuris savo rankom įkūrė sodybą ir joje pasodino apynius šių metų jauno derliaus alus.
Marynka - pirmų metų derlius.
A.A. senelio Juozapo, aludario, kuris savo rankom įkūrė sodybą ir joje pasodino apynius šių metų jauno derliaus alus.
Marynka - pirmų metų derlius.