Receptas / 82 Vienos kvietinis
Informacija
Kiekis:
35 litrai
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2014 m. rugsėjo 12 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. rugsėjo 12 d.
Parametrai
OG:
1.073
|
|
FG:
1.018
|
|
ABV:
7.2 %
|
|
IBU:
35
|
|
EBC:
69
|
|
IBU/OG:
0.48
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
BEST Kvietinis salyklas | 4.0 | 4.000 | 36.7 | |
BEST Vienna salyklas | 6.0 | 3.800 | 34.9 | |
BEST Munich Dark salyklas | 25.0 | 1.600 | 14.7 | |
Konditerinis cukrus (rudas) | 500.4 | 1.500 | 13.8 | |
10.900 |
Apyniai
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
Brewferm Blanche | 12.0 | 75 | |
Lallemand Danstar Munich | 12.0 | 75 |