Receptas / kadagio ir kalendros poetinis
Informacija
Kiekis:
20 litrų
Efektyvumas:
60 %
Stilius:
Aludaris:
greencore Receptas sukurtas:
2014 m. rugsėjo 16 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. spalio 18 d.
Parametrai
|
OG:
1.067
|
|
|
FG:
1.018
|
|
|
ABV:
6.4 %
|
|
|
IBU:
29
|
|
|
EBC:
18
|
|
|
IBU/OG:
0.44
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Miuncheno salyklas | 15.0 | 3.800 | 56.7 | |
| Bazinis salyklas | 3.0 | 2.000 | 29.9 | |
| Medus | 2.0 | 0.600 | 9.0 | |
| BEST Rūgštinis salyklas | 8.0 | 0.300 | 4.5 | |
| 6.700 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Summit | 17.0 | 8 | 60 | |
| East Kent Golding (U.K.) | 4.0 | 60 | 15 | |
| kadagio uogos | 0.0 | 50 | 15 | |
| kalendra | 0.0 | 15 | 15 | |
| kerpena | 1.0 | 5 | 15 | |
| Citra | 15.0 | 20 | 0 | |
| 158 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Lallemand Danstar Windsor | 12.0 | 73 |
Pastabos
medus įmestas 5 min iki virimo galo.