Receptas / Obuolių sidras
Informacija
Kiekis:
28 litrai
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2014 m. rugsėjo 17 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. rugsėjo 29 d.
Parametrai
|
OG:
1.041
|
|
|
FG:
1.010
|
|
|
ABV:
4.0 %
|
|
|
IBU:
0
|
|
|
EBC:
17
|
|
|
IBU/OG:
0.00
|
kartumo nėra, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Obuolių sultys "Grebštainas" | 3.0 | 28.000 | 100.0 |
| 28.000 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Sausos vyno mielės "BIOFERM COOL" 7 g | 7.0 | 75 |
| CAMPDEN, sulfitai | 2.0 | 75 |
Pastabos
Išpausta ~28L obuolių sulčių, po paros įdėjau Campden sulfitų 2g. palaikiau parą uždengęs sterile merle. Išpilščiau į fermenterius + įpyliau 100g. vandens dehidratuotas Bioferm Cool mieles 7g.

Zydrius
2016 m. Rugsėjo 20 d.