Informacija

Kiekis:
26 litrai
Efektyvumas:
77 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2014 m. rugsėjo 18 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. lapkričio 1 d.

Parametrai

OG:
1.064
FG:
1.017
ABV:
6.1 %
IBU:
69
EBC:
62
IBU/OG:
1.07
dominuoja apynių skonis

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Pearl Pale Ale 6.0 4.300
Vienos salyklas 7.0 0.850
Miuncheno salyklas 15.0 0.850
Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate Dehusked' 800.6 0.370
Melanoidinas 70.1 0.370
Special B 400.3 0.370
      7.110

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Chinook 14.0 40 60
Chinook 14.0 30 5
Summit 17.7 30 5
Chinook 14.0 30 0
Amarillo 9.2 70 0
Summit 17.7 70 0
      270  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Lallemand Danstar Windsor 11.0 73

Pastabos

1:2
52 - 15 min
65 - 50 min
78 - 10 min -->
14 litrų salinimui, 4 į tekinimo kubilo dugną, 20 tekinimui.
Prisijungę aludariai