Receptas / Tverečiaus rudeninis elis
Informacija
Kiekis:
21 litras
Efektyvumas:
66 %
Stilius:
Aludaris:
greencore Receptas sukurtas:
2014 m. spalio 25 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. lapkričio 23 d.
Parametrai
|
OG:
1.061
|
|
|
FG:
1.012
|
|
|
ABV:
6.4 %
|
|
|
IBU:
31
|
|
|
EBC:
28
|
|
|
IBU/OG:
0.50
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Bazinis salyklas | 3.0 | 4.583 | 70.4 |
| BEST Munich Dark salyklas | 25.0 | 0.917 | 14.1 |
| BEST Caramel Dark salyklas | 105.1 | 0.917 | 14.1 |
| Rūgštusis salyklas „Sauermalz“ | 6.0 | 0.092 | 1.4 |
| 6.509 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Columbus | 12.5 | 20 | 60 |
| Columbus | 12.5 | 8 | 5 |
| Columbus | 12.5 | 8 | 0 |
| Brewer's Gold (German) | 5.0 | 10 | 0 |
| 46 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Lallemand Danstar Nottingham | 12.0 | 80 |
Pastabos
kerpena - 3g - 15min
kadagiai - 18g - 5min
kadagiai - 18g - 5min