Receptas / Belgian Christmas Ale
Informacija
Kiekis:
24 litrai
Efektyvumas:
72 %
Stilius:
Aludaris:
random Receptas sukurtas:
2014 m. spalio 27 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. lapkričio 4 d.
Parametrai
|
OG:
1.068
|
|
|
FG:
1.005
|
|
|
ABV:
8.3 %
|
|
|
IBU:
21
|
|
|
EBC:
37
|
|
|
IBU/OG:
0.31
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Bazinis salyklas | 3.0 | 5.000 | 68.5 |
| Miuncheno salyklas | 20.0 | 1.000 | 13.7 |
| Konditerinis cukrus (rudas) | 10.0 | 0.500 | 6.8 |
| CaraAroma | 350.3 | 0.500 | 6.8 |
| Abbey | 50.0 | 0.300 | 4.1 |
| 7.300 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Green Bullet (New Zealand) | 13.0 | 17 | 45 |
| Saphir (German) | 3.8 | 15 | 10 |
| 32 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| M27 Belgian Ale | 10.0 | 93 |
Pastabos
50 C - 10 min
67 C - 60 min
78 C - 10 min
Cinamonas - x g
Gvazdikėliai - x g
Kvapieji pipirai - x g
Muskatas - x g
Sugedo svarstyklės tai prieskonius iš akies sumečiau.
Per daug misos ištekinau
67 C - 60 min
78 C - 10 min
Cinamonas - x g
Gvazdikėliai - x g
Kvapieji pipirai - x g
Muskatas - x g
Sugedo svarstyklės tai prieskonius iš akies sumečiau.
Per daug misos ištekinau