Receptas / aka Pilsneris
Informacija
Kiekis:
23 litrai
Efektyvumas:
75 %
Stilius:
Aludaris:
traskis Receptas sukurtas:
2014 m. spalio 31 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. lapkričio 26 d.
Parametrai
|
OG:
1.064
|
|
|
FG:
1.015
|
|
|
ABV:
6.4 %
|
|
|
IBU:
31
|
|
|
EBC:
8
|
|
|
IBU/OG:
0.48
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Bazinis salyklas(Joniškelio) | 3.0 | 5.500 | 85.9 |
| BEST Caramel Pils salyklas | 5.0 | 0.500 | 7.8 |
| Rūgštusis salyklas „Sauermalz“ | 6.0 | 0.400 | 6.3 |
| 6.400 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Saaz (Czech) | 2.7 | 60 | 60 |
| Magnum | 12.7 | 5 | 60 |
| Saaz (Czech) | 2.7 | 30 | 30 |
| Saaz (Czech) | 2.7 | 10 | 10 |
| 105 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Saflager W34/70 | 12.0 | 77 |
Pastabos
50C-10min
60C-20min
65C-40min
70C-20min
60C-20min
65C-40min
70C-20min