Informacija

Kiekis:
26 litrai
Efektyvumas:
77 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2011 m. rugsėjo 29 d.
Receptas modifikuotas:
2011 m. spalio 9 d.

Parametrai

OG:
1.044
FG:
1.018
ABV:
3.5 %
IBU:
28
EBC:
10
IBU/OG:
0.64
ryškus apynių skonis

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Bazinis salyklas 3.0 3.000
Miuncheno salyklas 15.0 1.500
CaraPils 5.0 0.500
      5.000

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Spalt Select (German) 5.0 60 60
Spalt Select (German) šaltam. 5.0 30 0
      90  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
MauriBrew Ale 514 12.0 60

Pastabos

68C - 60min. (nukrito iki 66C), > 5L dekokcija 10min. > 72C 10min. tekinimas.

krano/RO 1/20

Komentarai

  • runce

    2011 m. Lapkričio 4 d.
    nesubalansuotas receptas. alus geras, bet mielės netinka. apyniai man irgi ne patys skaniausi. galbūt reiktų vandens su daugiau chloridų
Prisijungę aludariai