Informacija

Kiekis:
8 litrai
Efektyvumas:
71 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2011 m. spalio 3 d.
Receptas modifikuotas:
2012 m. birželio 8 d.

Parametrai

OG:
1.062
FG:
1.010
ABV:
6.8 %
IBU:
27
EBC:
38
IBU/OG:
0.44
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas

Žymos

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Kupiškio pilsnerio salyklas 3.0 2.200
Degintas salyklas (iš Alutekso) 1200.9 0.050
Karamelinis salyklas (iš Alutekso) 220.2 0.050
      2.300

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Spalt Select (German) 5.0 15 45
Spalt Select (German) 5.0 15 15
      30  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Safale S-04 6.0 84

Pastabos

Salinimas:
20min - 50C
90min - 65C
tekinimas - 78C

Fermentacija:
pirminė -9 dienos
antrinė -be antrinės
Prisijungę aludariai