Belma single hop IPA - Aludarių klubas

Prisijungti / Registruotis

Meniu

Prisijungti / Registruotis

Receptas / Belma single hop IPA

−

Informacija

Kiekis:

20 litrų

Efektyvumas:

70 %

Stilius:

Amerikietiškas IPA

Aludaris:

Nemas

Receptas sukurtas:

2014 m. gruodžio 10 d.

Receptas modifikuotas:

2015 m. spalio 19 d.

−

Parametrai

OG: 1.065
FG: 1.012
ABV: 6.9 %
IBU: 74
EBC: 12
IBU/OG: 1.14	dominuoja apynių skonis

−

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas	Spalva (EBC)	Kiekis (kg)	Kiekis (%)
Marris Otter Marris Otter salyklas Tipas: Bazinis salyklas Spalva: 4.5 - 5.5 EBC Ekstraktingumas: 37 Gamintojas: Thomas Fawcett & Sons LTD	6.0	6.000	100.0
		6.000

−

Apyniai

Pavadinimas	Forma	AA (%)	IBU	Kiekis (g)	Laikas	Paskirtis
Belma	Granulės	13.0	33.2	22	60	-
Belma	Granulės	13.0	24.6	45	10	-
Belma	Granulės	13.0	13.5	45	5	-
Belma	Granulės	13.0	2.8	22	2	-
Belma	Granulės	13.0	0.0	130	0	-
				264

−

Mielės

Pavadinimas	Kiekis (g)	Atenuacija (%)
Conan	12.0	81

−

Pastabos

Salinimas 66 C 75 min, fermentavimas 17 c leisti sušilti iki 21C po 4d
sausas apyniavimas 7d.
Labai išsiskiriantis braškinis aromatas.

Įtrauksim į svajonių IPA. nes su mielėm... didžiulis deficitas...

−

Komentarai

vidmantas
2014 m. Gruodžio 21 d.
" Conan is the strain that most homebrewers will hone in on when trying to clone many of these beers. But in my conversations with the brewers, it was indicated that Conan is no longer the strain being used." Gali taip ir likti svajonė
vidmantas
2014 m. Gruodžio 21 d.
Tiks ir US-05/Wyeast 1056 American Ale yeast, jei jau Belma turi.
Nemas
2015 m. Spalio 19 d.
Oplia... :D Belma turėsiu ;) Tad... bus be Conan, tačiau IPA gausis ;) Kadangi Conan Lietuvoje-neįmanoma misija, forumų dėka atrinkta WYEAST 1272American Ale II

‹ › ×