Receptas / Mėlynasis
Informacija
Kiekis:
23 litrai
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2014 m. gruodžio 20 d.
Receptas modifikuotas:
-0001 m. lapkričio 30 d.
Parametrai
OG:
1.057
|
|
FG:
1.016
|
|
ABV:
5.4 %
|
|
IBU:
21
|
|
EBC:
46
|
|
IBU/OG:
0.36
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
Bazinis salyklas | 3.0 | 5.000 | 75.2 | |
Mėlynės | 250.2 | 1.000 | 15.0 | |
Miuncheno salyklas | 15.0 | 0.500 | 7.5 | |
CaraCrystal | 120.1 | 0.150 | 2.3 | |
6.650 |
Apyniai
Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
---|---|---|---|---|
East Kent Golding (U.K.) | 4.0 | 30 | 60 | |
Magnum | 13.0 | 5 | 60 | |
35 |
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
Safale S-33 | 12.0 | 72 |
Pastabos
Mėlynės ir kerpena dėta likus 15min iki virimo pabaigos. Magnumo visai nebūtina. S-33 mielės, nes tik tokios buvo po ranka.
Artis
2014 m. Gruodžio 20 d.