Receptas / Weihenstephan
Informacija
Parametrai
OG:
1.056
|
|
FG:
1.014
|
|
ABV:
5.4 %
|
|
IBU:
11
|
|
EBC:
8
|
|
IBU/OG:
0.21
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
BEST Kvietinis salyklas | 4.0 | 4.000 | 64.5 | |
BEST Pilsen salyklas | 4.0 | 1.900 | 30.6 | |
BEST Vienna salyklas | 6.0 | 0.300 | 4.8 | |
6.200 |
Apyniai
Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
---|---|---|---|---|
Hallertau Mittelfruh | 3.0 | 37 | 60 | |
37 |
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
Weihenstephan 3068 | 200.0 | 74 |
Pastabos
Salinimas 15 min 44C, 60 min 64C, trečdalį išimam, darom 10 min dekokcija ir keliam iki 75C 10 min, keliam iki 78C ir tekinam.
Pagal Peckelio Kviečiam
Pagal Peckelio Kviečiam