Informacija

Kiekis:
24 litrai
Efektyvumas:
74 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2011 m. spalio 10 d.
Receptas modifikuotas:
2012 m. sausio 1 d.

Parametrai

OG:
1.058
FG:
1.014
ABV:
5.7 %
IBU:
26
EBC:
56
IBU/OG:
0.44
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Bazinis salyklas 3.0 3.000
Miuncheno salyklas 15.0 2.500
CaraCrystal 220.2 0.400
CaraPils 5.0 0.200
Skrudinti miežiai 1000.8 0.200
Special B 400.3 0.200
      6.500

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Target (U.K.) 10.0 30 50
      30  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Saflager W34/70 12.0 75

Pastabos

vanduo ppm: 1/1 krano/RO. +1g NaCl/10L.
Ca 45
Mg 25
Na 73
SO4 59
Cl 95
HCO3 195

16L 71C > 63C 60min
8Ldekokcija: spirti iki virimo, virti 15min. grąžinti
77C tekinimas
Prisijungę aludariai