Receptas / Tamsaus kviecio diena
Informacija
Kiekis:
40 litrų
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2011 m. vasario 18 d.
Receptas modifikuotas:
-0001 m. lapkričio 30 d.
Parametrai
OG:
1.052
|
|
FG:
1.013
|
|
ABV:
5.1 %
|
|
IBU:
16
|
|
EBC:
32
|
|
IBU/OG:
0.32
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
Bazinis salyklas | 3.0 | 6.000 | 62.2 | |
Kvietinis salyklas (šviesus) | 3.0 | 3.000 | 31.1 | |
CaraCrystal | 120.1 | 0.400 | 4.1 | |
Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate' | 900.7 | 0.250 | 2.6 | |
9.650 |
Apyniai
Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
---|---|---|---|---|
Northern Brewer (German) | 11.0 | 24 | 60 | |
Styrian Golding (Slovenia) | 3.8 | 20 | 8 | |
44 |
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
Safbrew WB-06 | 12.0 | 75 |
Pastabos
Galima naudot ir kitas kvietinio mielias